Антиоксиданти в їжі можуть полегшити запалення пазух носа

Якщо пазухи носа постійно закладені, відчувається тиск або подразнення, причиною можуть бути не лише алергія, погода чи застуда. Нове дослідження вказує, що раціон також відіграє роль. Вчені проаналізували зв’язок між споживанням антиоксидантів, метаболічним здоров’ям та хронічним риносинуситом — станом, що спричиняє тривале запалення пазух носа ¹.

Що показало дослідження

У дослідженні взяли участь 340 дорослих із хронічним риносинуситом, які лікувалися в лікарні в Китаї. Учасники записували все, що їли, протягом трьох окремих 24-годинних періодів. На основі цих записів дослідники оцінили споживання шести антиоксидантних нутрієнтів: вітамінів A, C, E, каротиноїдів, цинку та селену.

Також вимірювали метаболічні показники: рівень інсуліну натще та індекс HOMA-IR, який показує, наскільки добре організм реагує на інсулін. Для оцінки запалення та закупорки пазух використовували комп’ютерну томографію. Учасники заповнювали опитувальник SNOT-22, який визначає симптоми риносинуситу та їхній вплив на якість життя.

Люди з вищим споживанням антиоксидантів мали нижчі показники за шкалою Lund-Mackay — системою, яку лікарі використовують для оцінки запалення та закупорки на КТ пазух. Їхні знімки демонстрували менш виражене захворювання пазух, а також вони повідомляли про менше симптомів, хоча цей зв’язок був слабшим.

Вищий рівень споживання антиоксидантів також асоціювався з нижчим рівнем інсуліну натще та кращими показниками чутливості до інсуліну. При детальнішому аналізі виявилося, що інсулінорезистентність пояснює приблизно 25% зв’язку між споживанням антиоксидантів і ступенем захворювання пазух за даними КТ.

Чому метаболічне здоров’я важливе для пазух носа

Інсулінорезистентність може сприяти хронічному запаленню низької інтенсивності, а окиснювальний стрес також посилює запальні процеси. Антиоксиданти допомагають організму боротися з окислювальним стресом, що частково може пояснювати зв’язок між їхнім споживанням і захворюваннями пазух. Втім, це не означає, що антиоксиданти є лікуванням хронічного риносинуситу. Дослідження лише виявило асоціацію, і інші фактори способу життя могли вплинути на результати.

Як легко отримувати більше антиоксидантів

Не потрібно відстежувати кожен нутрієнт, щоб збільшити споживання антиоксидантів. Достатньо включати в раціон різноманітні продукти, багаті на антиоксиданти, протягом тижня. Ось кілька простих порад:

Обирайте кольорові овочі та фрукти. Болгарський перець, цитрусові, ягоди та листова зелень містять вітамін C і каротиноїди. Додавайте їх до страв та перекусів.
Вживайте горіхи та насіння. Мигдаль і насіння соняшника — джерела вітаміну E, а гарбузове насіння багате на цинк.
Різноманітніть джерела білка. Яйця та морепродукти забезпечують організм селеном і цинком. Бразильські горіхи також дуже багаті на селен, тому достатньо невеликої кількості.
Складайте збалансовані страви. Поєднуйте вуглеводи з білком і клітковиною, щоб підтримувати стабільний рівень цукру в крові. Це основа здорового харчування.

Збільшення споживання антиоксидантів через їжу — простий і доступний спосіб підтримати здоров’я пазух носа та загальне самопочуття.

Додайте нас в Google News

щоб наші нові статті вам частіше рекомендувалися