Звичний продукт, який може допомогти шкірі проти старіння

Мед давно відомий як засіб для загоєння ран, полегшення болю в горлі та зволоження шкіри. Однак нове дослідження, опубліковане в рецензованому журналі, припускає, що його найважливіша користь для шкіри може бути глибшою — на клітинному рівні.

З віком шкіра втрачає здатність ефективно відновлюватися після щоденних пошкоджень, спричинених сонячним світлом, забрудненням і запаленням. Учені дедалі більше зосереджуються не лише на розгладженні зморшок, а й на збереженні здатності шкіри до самовідновлення.

Саме це зацікавило дослідників з Італії, які вирішили перевірити, чи може багатоквітковий мед допомогти клітинам шкіри краще справлятися з ультрафіолетовим (УФ) стресом¹.

Як мед впливає на клітини шкіри під УФ-стресом

Для експерименту вчені виростили в лабораторії кілька типів клітин шкіри людини: фібробласти, кератиноцити та стовбурові клітини шкіри. Разом ці клітини відповідають за підтримку структури шкіри та її відновлення після пошкоджень.

Перед опроміненням ультрафіолетом частину клітин обробили невеликою кількістю багатоквіткового меду протягом двох днів. Потім дослідники порівняли реакцію оброблених і необроблених клітин.

Вони вимірювали маркери окиснювального стресу, активність антиоксидантних ферментів і рівень запалення, а також аналізували гени, пов’язані з відновленням, старінням і регенерацією клітин. Метою було не з’ясувати, чи може мед розгладити зморшки, а перевірити, чи допомагає він клітинам шкіри залишатися здоровішими після впливу одного з найпоширеніших щоденних стресорів — УФ-випромінювання.

Мед допоміг клітинам шкіри відновлюватися ефективніше

Результати виявилися обнадійливими. Клітини, оброблені медом, демонстрували вищу антиоксидантну активність і виробляли менше оксиду азоту — сполуки, яка в надлишку може посилювати клітинний стрес. Крім того, у цих клітинах знижувалася активність генів, пов’язаних із клітинним старінням, і одночасно підвищувалася активність генів, що захищають клітини від стресу.

Одним із найцікавіших відкриттів стала реакція стовбурових клітин шкіри. Саме вони забезпечують оновлення та відновлення шкіри протягом усього життя, але з віком їхня ефективність знижується. Після УФ-опромінення стовбурові клітини, оброблені медом, зберігали вищу активність генів, що відповідають за здатність до самовідновлення.

Дослідники також помітили, що мед підтримував збалансовану відновну реакцію: клітини реагували на стрес, не запускаючи надмірних репараційних процесів, які могли б бути шкідливими.

Що це означає для щоденного догляду за шкірою

Хоча результати виглядають багатообіцяючими, важливо розуміти обмеження дослідження. Експеримент проводили на ізольованих клітинах шкіри в лабораторії, а не на живих людях. Це стандартний спосіб вивчення біологічних механізмів, але він не доводить, що креми чи маски з медом дадуть такий самий ефект у реальному житті.

Самі автори дослідження застерігають від використання меду як заміни сонцезахисним засобам або усталеним правилам догляду за шкірою.

Водночас результати узгоджуються з тим, що вже відомо про мед. Він природно багатий на антиоксидантні та протизапальні сполуки, а медичний мед роками використовують для загоєння ран.

Основи здорового старіння шкіри залишаються незмінними: щоденне використання сонцезахисного крему, уникнення надмірного УФ-опромінення, споживання достатньої кількості продуктів, багатих на антиоксиданти, повноцінний сон, відмова від куріння та підтримання здорового шкірного бар’єру за допомогою відповідного зволожувального засобу.

Можливо, у майбутньому косметичні засоби використовуватимуть сполуки з меду складнішими способами, але ця наука ще розвивається.

Найбільший урок цього дослідження, можливо, стосується не самого меду, а підходу до старіння шкіри загалом. Здорове старіння — це не лише сповільнення видимих змін. Це передусім здатність шкіри залишатися достатньо стійкою, щоб продовжувати відновлюватися після років сонячного опромінення та щоденного зношування.