Жінкам із синдромом полікістозних яєчників (СПКЯ) часто важко підібрати харчування, яке б одночасно впливало на вагу, гормональний фон і чутливість до інсуліну. Нещодавнє дослідження перевірило, чи може модифікована кетогенна дієта допомогти в цьому 1.
Як проходило дослідження
У 12-тижневому випробуванні взяли участь 55 жінок із СПКЯ та індексом маси тіла 28 і вище. Учасниці поступово переходили на модифіковану кетодієту, яка поєднувала обмеження вуглеводів із традиційними східними принципами харчування — акцент на цільних продуктах. Раціон включав жири з оливкової олії та олії камелії, білок із риби, креветок, сої та яєць, а також щонайменше 25 грамів клітковини щодня з овочів та інших цільних продуктів. Дослідники вимірювали зміни у складі тіла, регуляції цукру в крові, ліпідах, репродуктивних гормонах і менструальних симптомах.
Результати: вага, інсулінорезистентність і гормони
За 12 тижнів жінки втратили в середньому понад 10% маси тіла, включно з вісцеральним жиром, що накопичується глибоко в животі навколо внутрішніх органів. Інсулінорезистентність — стан, за якого організм гірше використовує інсулін для контролю цукру в крові — знизилася майже вдвічі. Рівень тригліцеридів (тип жирів у крові) також суттєво зменшився, а певні печінкові ферменти покращилися.
Зміни торкнулися й репродуктивних маркерів. Загальний тестостерон упав більш ніж на третину, а лютеїнізуючий гормон (ЛГ), що регулює овуляцію, знизився більш ніж удвічі. Учасниці також повідомили про регулярніші менструальні цикли та значно менше болючих менструацій.
Зворотний бік: втрата м’язів
Однак схуднення мало й недолік. У середньому жінки втратили близько 1,6 кг скелетних м’язів разом із жиром. М’язи допомагають організму використовувати глюкозу з кровотоку, тому їхня втрата може працювати проти довгострокового метаболічного здоров’я, особливо за наявності інсулінорезистентності. Дослідники зазначили, що дієта не супроводжувалася структурованими силовими тренуваннями — поєднання достатньої кількості білка з вправами на опір може допомогти зберегти м’язи, хоча це не перевірялося в цьому дослідженні.
Обмеження дослідження
Варто враховувати, що вибірка була невеликою — лише 55 жінок, тривалість — 12 тижнів, і не було контрольної групи, яка б дотримувалася іншої дієти. Тому неможливо встановити, що саме дієта спричинила покращення, і чи збереглися б результати в довгостроковій перспективі.
Як підтримувати метаболічне здоров’я без жорсткого обмеження вуглеводів
Для досягнення подібних ефектів не обов’язково дотримуватися кетодієти. Дослідження показують, що середземноморська дієта та DASH-дієта також покращують чутливість до інсуліну, знижують рівень андрогенів і сприяють зменшенню жирових відкладень у жінок із СПКЯ 2. Ключові принципи:
- Збільшити споживання ненасичених жирів: авокадо, горіхів, насіння, жирної риби, оливкової олії 3.
- Обирати некрохмалисті фрукти та овочі: цитрусові, ягоди, броколі, селеру, листову зелень.
- Звертати увагу на якість вуглеводів: цільнозернові продукти, достатня кількість клітковини, обмеження рафінованих вуглеводів 4.
- Підтримувати фізичну активність, особливо силові тренування, щоб зберегти м’язову масу під час схуднення.
Вплив дієт на печінку та цукор крові: нове дослідження
Якщо ви працюєте над вагою при СПКЯ, обирайте підхід, який підтримує гормони та метаболізм, але не забуває про силу тіла. Навіть без жорсткої кетодієти можна досягти значних змін, якщо поєднувати збалансоване харчування з регулярними фізичними навантаженнями.
- https://www.mindbodygreen.com/articles/this-12-week-diet-trial-found-changes-in-women-with-pmos ↩
- https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8643565/ ↩
- https://health.clevelandclinic.org/pcos-diet ↩
- https://www.frontiersin.org/journals/nutrition/articles/10.3389/fnut.2026.1928327/full ↩
