Розповідаємо, чи дійсно шпинат є чудовим джерелом заліза, як вважалося раніше, та як правильно його вживати для кращого засвоєння.
Чи може шпинат забезпечити організм залізом?
8 поширених харчових добавок, пов’язаних із високим тиском та серцевими хворобами
Нове дослідження виявило вісім поширених харчових консервантів, які асоціюються з підвищеним ризиком гіпертонії та серцево-судинних захворювань.
7 найкращих пребіотичних продуктів для здоров’я кишківника
Пребіотики — це особливі типи клітковини, якою живляться корисні бактерії вашого мікробіому. Дізнайтеся, які 7 продуктів містять їх найбільше та як вони покращують травлення, імунітет та загальний стан здоров’я.
Як ультраоброблені продукти змінюють ваш метаболізм
Нове дослідження виявило, що ультраоброблена їжа залишає специфічний метаболічний слід в організмі, змінюючи рівень ключових сполук у сечі та крові.
Як зробити каву ще кориснішою: 5 науково обґрунтованих способів
Кава сама по собі багата на антиоксиданти, але є прості способи підвищити її користь. Від кориці до якісних бобів — розповідаємо, як покращити вашу ранкову традицію.
Який чай кращий для комбучі: нове дослідження про смак і користь
Наука довела: смак, аромат і навіть антиоксидантна активність комбучи кардинально змінюються в залежності від виду чаю, який використовують для ферментації. Зелені та улун виявилися найактивнішими.
5 ключових продуктів для міцного та густого волосся
Щоб волосся було густим і міцним, потрібні не тільки правильний догляд, але й певні поживні речовини в раціоні. Розповідаємо, на які саме варто звернути увагу.
Чай для здоров’я та довголіття: як пити правильно, щоб отримати користь
Великий огляд досліджень показує, що чай може захищати серце, мозок та м’язи, але лише якщо ви його правильно готуєте та споживаєте.
Які «здорові» продукти містять зайві добавки та як їх розпізнати
Розглянемо, які популярні «здорові» снеки, напої та готові продукти можуть містити небажані добавки, та як правильно читати етикетки.
Як ультраперероблені продукти пов’язані з підвищеним ризиком запальних хвороб кишківника
Крупне спостережне дослідження пов’язало вищий споживання ультраперероблених продуктів із підвищеним ризиком IBD. Пояснюємо, що саме знайшли вчені, які обмеження дослідження і як зменшити частку таких продуктів у раціоні.