Дослідження за участю понад 1000 осіб виявило, що додавання одного авокадо на день до звичного раціону знижує глікемічне навантаження майже на 14 пунктів. Дізнайтеся, як цей фрукт впливає на рівень цукру в крові.
Авокадо: фрукт, який не потребує білкової пари
Читати далі
0 Comments
Солодкі напої та ризик раку шлунка
Дослідження майже 113 000 осіб показало, що щоденне вживання хоча б одного підсолодженого напою може бути пов’язане з більш ніж подвоєним ризиком раку шлунка. Проте результати не доводять причинно-наслідкового зв’язку.
Читати далі
0 Comments
Щоденна звичка, яка може впливати на ризик раку шлунка
Нове дослідження понад 100 000 людей виявило зв’язок між щоденним вживанням підсолоджених напоїв і ризиком раку шлунка. Дізнайтеся, які напої варто обмежити.
Читати далі
0 Comments
Чи варто уникати штучних підсолоджувачів? Що кажуть дослідження
Штучні підсолоджувачі викликають суперечки: одні дослідження вказують на ризики, інші — на користь. Розбираємося, чи варто їх уникати на основі рандомізованих контрольованих досліджень.
Читати далі
0 Comments
Що корисніше для цукру — рослинний чи тваринний білок?
Нове дослідження порівняло, як різні джерела та кількість білка впливають на рівень цукру в крові після їжі.
Читати далі
0 Comments
Чому тяга до солодкого — не просто слабка воля?
Нове дослідження вказує: схильність до солодкого може бути в генах. Пояснюємо, як це працює і що з цим робити.
Читати далі
0 Comments
Напої дитинства, які впливають на тиск через роки
Нове дослідження виявило зв’язок між вживанням солодких напоїв та соку в дитинстві та підвищеним ризиком гіпертонії в дорослому віці.
Читати далі
0 Comments
Повна відмова від цукру може мати несподівані наслідки
Дослідження на мишах показало: повне вилучення сахарози з низькожирового раціону було пов’язане з гіршим контролем глюкози, запаленням і змінами мікробіому. Але ці результати ще не можна переносити на людей.
Читати далі
0 Comments
Чому фруктоза не пригнічує голод так само, як глюкоза — що показало дослідження
Експеримент на мишах показав: фруктоза і глюкоза передають різні сигнали від кишківника до мозку — фруктоза слабше гальмує нейрони, що викликають голод, а суміші цукрів (як у HFCS) можуть бути привабливішими для тварин ((https://www.sciencedaily.com/releases/2026/06/260623083106.htm)) ((https://medicalxpress.com/news/2026-06-fructose-weaker-satiety-brain-glucose.html)).
Читати далі
0 Comments