Зв’язок між вживанням алкоголю та ризиком раку відомий давно, але три нещодавні дослідження додали вагомих доказів, які змушують переглянути навіть помірне споживання спиртного. Науковці проаналізували десятки років даних і дійшли висновку, що алкоголь є канцерогеном групи 1, а безпечної дози не існує.
Перше дослідження, опубліковане в The Lancet Regional Health – Americas, показало, що кількість смертей від раку, пов’язаних із алкоголем, у Сполучених Штатах подвоїлася між 1990 і 2023 роками — з 11 361 до 23 126 випадків на рік 1. Найбільше зростання спостерігалося серед чоловіків і людей віком від 55 років. Однак серед дорослих 20–54 років провідними причинами смерті від алкоголю стали колоректальний рак у чоловіків і рак молочної залози в жінок.
Друге дослідження, опубліковане в Nature Health, охопило 843 когортні дослідження та дослідження «випадок-контроль». Воно оцінило вплив алкоголю на 20 різних станів здоров’я, зокрема 10 видів раку. Навіть низький рівень споживання був пов’язаний із підвищеним ризиком раку губи, ротової порожнини, гортані, цирозу печінки, панкреатиту та колоректального раку. Для раку глотки ризик зростав щонайменше на 105% при типових рівнях споживання.
Третє дослідження, опубліковане в Cancer, виявило, що люди з високим довічним споживанням алкоголю мають на 25% вищий ризик колоректального раку порівняно з тими, хто випиває менше ніж один напій на тиждень. Для раку прямої кишки цей ризик зростав на 95%. Водночас колишні споживачі алкоголю, які раніше пили помірно або багато, мали нижчий ризик неінвазивних аденом — передракових утворень — порівняно з тими, хто продовжував пити легкими порціями. Це свідчить, що відмова від алкоголю може знизити ризик.
Як саме алкоголь спричиняє рак? За даними Центрів з контролю та профілактики захворювань США (CDC), алкоголь порушує клітинні цикли, посилює хронічне запалення та пошкоджує ДНК. Коли ДНК пошкоджується, клітина може почати безконтрольно рости, що призводить до раку 2. Крім того, алкоголь підвищує рівень естрогену, що відіграє роль у розвитку раку молочної залози.
Національний інститут раку США (NCI) додає, що алкоголь негативно впливає на метаболізм фолату, що також призводить до пошкодження ДНК. Поєднання алкоголю з тютюном значно підвищує ризик раку ротової порожнини, глотки, гортані та стравоходу 3.
Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) наголошує, що не існує безпечного рівня споживання алкоголю. У 2020 році 4% усіх випадків раку в Європейському регіоні ВООЗ були спричинені алкоголем — це близько 186 000 випадків, з яких понад 93 000 закінчилися смертю 4. ВООЗ класифікує алкоголь як канцероген групи 1 — найвищий рівень ризику, до якого також належать азбест, радіація та тютюн 5.
Для тих, хто хоче зменшити ризики, найбезпечніший вибір — повна відмова від алкоголю. Якщо ж людина все ж вирішує пити, важливо усвідомлювати, що навіть невеликі дози підвищують імовірність розвитку раку. Дослідження показують, що зниження споживання або припинення вживання алкоголю може зменшити ризик виникнення передракових утворень, особливо в товстій кишці.
Зважаючи на зростання алкоголь-асоційованих смертей від раку, лікарі закликають розглядати алкоголь як модифікований фактор ризику. Навіть невеликі, усвідомлені зміни у звичках можуть стати частиною стратегії зниження ризику раку.
- https://www.healthline.com/health-news/drinking-alcohol-raises-cancer-risk ↩
- https://www.cdc.gov/cancer/risk-factors/alcohol.html ↩
- https://www.cancer.gov/about-cancer/causes-prevention/risk/alcohol/alcohol-fact-sheet ↩
- https://www.who.int/europe/news-room/fact-sheets/item/alcohol-and-cancer ↩
- https://www.who.int/europe/news-room/04-01-2023-no-level-of-alcohol-consumption-is-safe-for-our-health ↩



