Консенсусний звіт Європейського товариства кардіологів показує, що продукти, які багато хто вважає корисними, можуть підвищувати ризик серцево-судинних захворювань.
Чому «корисні» продукти підвищують ризик для серця
Читати далі
0 Comments
Відмова від ультрапереробленої їжі: чи впливає на депресію?
Пілотне дослідження UCSF показує, що різке скорочення ультрапереробленої їжі може пом’якшити симптоми депресії. Вчені підозрюють, що ключову роль відіграє здоров’я кишківника.
Читати далі
0 Comments
Ультраоброблена їжа: чому вона шкодить здоров’ю
Масштабний аналіз даних майже 9 мільйонів учасників показав, що високе споживання ультраоброблених продуктів пов’язане з підвищеним ризиком серцево-судинних захворювань, діабету, ожиріння, раку та депресії.
Читати далі
0 Comments
Ультраоброблена їжа: невидима загроза для м’язів стегна
Нове дослідження виявило зв’язок між ультраобробленою їжею та накопиченням жиру в м’язах стегна, що може підвищувати ризик остеоартриту колін.
Читати далі
0 Comments
Чи може ультраперероблена їжа бути здоровою?
Нове дослідження порівняло дієту з ультраперероблених продуктів із мінімально обробленою — за умови дотримання рекомендацій щодо харчування. Результати здивували.
Читати далі
0 Comments
Ультраперероблені продукти: що варто знати
Розбираємось, які продукти вважаються ультрапереробленими, чому вони можуть бути шкідливими та чи варто їх повністю виключати з раціону.
Читати далі
0 Comments
Продукти для малюків: 80% ультраоброблені
Нове дослідження показує, що 4 з 5 продуктів для малюків у супермаркетах США є ультраобробленими, а кожен другий не відповідає нормам ВООЗ.
Читати далі
0 Comments
Як ультраоброблені продукти змінюють ваш метаболізм
Нове дослідження виявило, що ультраоброблена їжа залишає специфічний метаболічний слід в організмі, змінюючи рівень ключових сполук у сечі та крові.
Читати далі
0 Comments
Як ультраперероблені продукти пов’язані з підвищеним ризиком запальних хвороб кишківника
Крупне спостережне дослідження пов’язало вищий споживання ультраперероблених продуктів із підвищеним ризиком IBD. Пояснюємо, що саме знайшли вчені, які обмеження дослідження і як зменшити частку таких продуктів у раціоні.
Читати далі
0 Comments