Здорове харчування

nauka vidkryla novu funktsiiu bilka hsl iak vin zakhyshchaie zdorovia zhorovykh klityn 20260710 220406

Наука відкрила нову функцію білка HSL

Білок HSL, відомий десятиліттями як «спусковий гачок» для спалювання жиру, виявився ключовим захисником здоров’я самих жирових клітин. Нове дослідження показує, що його відсутність призводить не до ожиріння, а до небезпечної втрати жирової тканини.

Читати далі
0 Comments
prosti produkty z kukhn yaki doslidnyky povyazaly z nyzhchym ryzykom diabetu 20260706 171600

Прості продукти з кухні, які дослідники пов’язали з нижчим ризиком діабету

Нове велике дослідження показало, що спосіб приготування картоплі і заміни її іншими вуглеводами впливає на ризик типу 2 діабету; заміна картоплі на цільнозернові продукти пов’язана з меншим ризиком, а часті картопляні фрі — з вищим.

Читати далі
0 Comments
chomu vy ves chas holodni ghrelin 20260706 141958

Чому ви постійно голодні і як приборкати гормон голоду (грелін)

Коротко про роль греліну — гормону, що підсилює відчуття голоду, і практичні, науково підґрунтовані кроки, які можуть допомогти зменшити його вплив на апетит.

Читати далі
0 Comments
researchers discover why fructose doesn t satisfy hunger like glucose featured 20260702 215638

Чому фруктоза не пригнічує голод так само, як глюкоза — що показало дослідження

Експеримент на мишах показав: фруктоза і глюкоза передають різні сигнали від кишківника до мозку — фруктоза слабше гальмує нейрони, що викликають голод, а суміші цукрів (як у HFCS) можуть бути привабливішими для тварин ((https://www.sciencedaily.com/releases/2026/06/260623083106.htm)) ((https://medicalxpress.com/news/2026-06-fructose-weaker-satiety-brain-glucose.html)).

Читати далі
0 Comments