З віком підтримувати м’язову масу та силу стає складніше. Надмірна вага також може негативно впливати на стан м’язів. Нове дослідження на мишах вказує на несподіваний природний компонент, який може допомогти у цьому питанні.
Про що дослідження
Дослідники вивчали вплив екстракту насіння селери (CSE) на скелетні м’язи у двох групах мишей: з ожирінням, спричиненим дієтою з високим вмістом жиру, та з природним старінням 1. Обидві групи отримували CSE, тоді як контрольні миші не отримували екстракту. Після цього оцінювали м’язову масу, силу захвату, розмір м’язових волокон та кількість жиру, що накопичився всередині м’язової тканини.
Результати експерименту
Миші, які отримували екстракт насіння селери, мали більшу м’язову масу, сильніший захват і більші м’язові волокна порівняно з тими, хто його не отримував. Крім того, у них спостерігалося менше жиру всередині м’язів, включно з нижчим рівнем тригліцеридів і холестерину. Їхні м’язові клітини також демонстрували ефективніше вироблення енергії та меншу запальну активність. Процеси в м’язах були зміщені в бік синтезу білка, а не його розпаду.
Чому жир у м’язах важливий
Жир може накопичуватися не лише під шкірою чи навколо внутрішніх органів, а й безпосередньо всередині та навколо м’язів. Це явище називається внутрішньом’язовим жиром. З віком його рівень часто зростає, що пов’язують із погіршенням якості та сили м’язів. Надлишок жиру в м’язах може заважати клітинам виробляти й використовувати енергію, а також сприяти запаленню, що ускладнює підтримання нормальної функції м’язів з часом.
Зв’язок м’язової сили та імунітету: нове дослідження
Зменшення внутрішньом’язового жиру, яке спостерігалося в мишей після прийому CSE, є одним із найцікавіших результатів дослідження. Це свідчить про те, що захист м’язів може включати не лише стимуляцію їхнього росту, а й зниження метаболічного стресу всередині них.
Обмеження дослідження
Важливо зазначити, що це дослідження проводилося на мишах, тому результати не можна прямо переносити на людей. Невідомо, яка доза екстракту насіння селери була б ефективною або безпечною для людини, а також чи матиме тривале застосування CSE позитивний ефект для збереження м’язів.
Що робити для м’язів зараз
На сьогодні найкраще обґрунтованими методами підтримки м’язової маси та сили є силові тренування та достатнє споживання білка 2. Рекомендують виконувати вправи на всі основні групи м’язів щонайменше двічі на тиждень. Білок забезпечує амінокислоти, необхідні для відновлення та підтримки м’язів. Екстракт насіння селери залишається перспективним, але ще не доведеним засобом, який потребує подальших досліджень на людях.
- https://www.frontiersin.org/journals/nutrition/articles/10.3389/fnut.2026.1861420/full ↩
- https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11694595 ↩
